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  • #AllHappyFamilies - RECETTES


sardines-sandwich

 

Ingredients:

1 boîte de sardines à la sauce tomate Ayam ™
1 cuillère à soupe de sauce soja Ayam ™
1 cuillère à soupe de sauce piment doux thaï Ayam ™ (facultatif )
1 cuillère à soupe de Ketchup
1 oignon
Du pain de mie en tranche
1 concombre, tranché finement
Sel
Un filet de jus de citron vert
 

Méthode:

1. Écraser les sardines avec une fourchette.
2. Chauffer un peu d'huile dans une poêle, faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il brunisse.
3. Ajouter la sardine à la sauce tomate.
4. Assaisonner avec la sauce soja , le ketchup , la sauce piment et le sel .
5. Pour finir ajouter dans le jus de citron vert et laisser refroidir.
6. Pour assembler les sandwichs de sardines : Couper les croûtes du pain. Étaler le beurre sur une tranche de pain, répartir les tranches de concombre uniformément sur le pain. Ajouter les sardines et recouvrir d'une autre tranche de pain.

 

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