Zubereitung:

1. Kombinieren Sie das gehackte Kokosnussfleisch, die Kokosmilch und das Kokosnusswasser, um eine glatte Paste zu erhalten.
2. Vor dem Schlagen der Sahne 20 Minuten im Kühlschrank lagern.
3. In einer großen Schüssel die Sahne hinzufügen und schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
4. Die vorbereitete Kokosnusspaste in die Schlagsahne geben. Mischen.
5. Fügen Sie die Kondensmilch hinzu und mischen Sie, bis alles gut vermischt ist.
6. Den Rest des Kokosnusspulvers hinzufügen.
7. Eis einfrieren, bis es fest ist, ca. 6 bis 8 Stunden.
8. Wenn Sie fertig sind, geben Sie ein paar schwarze Bohnen auf das Eis und servieren Sie es.