Reissuppe mit Gemüse
4 Pers. | 
25 Мinuten
ZUTATEN:
- 150 g Jasminreis
- 1.5 Liter Geflügelfond
- 4 Esslöffel AYAM ™ Sojasauce
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- 1 kleine Zwiebel
- 2 zerkleinerte Knoblauchzehen
- 1 große Zucchini, in Würfel geschnitten
- 150g gehackter Chinakohl
- 200 g frische oder gefrorene Erbsen
- 400 g weiße Bohnen, abgetropft
Zubereitung:
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Kochen Sie den Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
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In der Zwischenzeit das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch anbraten. Fügen Sie die Hühnerbrühe und die anderen Zutaten hinzu. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 2 Minuten köcheln lassen oder bis das Gemüse durchgekocht ist.
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Den Reis in Schalen servieren und mit Suppe und Gemüse bedecken.
