
Magdalenas De Halloween
Receta hecha por SlideForFood
Instagram: https://www.instagram.com/slideforfood/
Ingredientes:
Para las telarañas de chocolate:
-
150g de postre de chocolate negro
Para los cupcakes:
-
125g de mantequilla blanda
-
150 g de azúcar de flor de coco AYAM ™
-
huevos 3
-
150g de postre de chocolate negro
-
200g de harina
-
1 cucharadita de levadura
-
190ml de leche de coco líquida AYAM ™
Para el acristalamiento:
-
250 g de mascarpone
-
2 cucharada de azúcar glas
-
10 ml restantes de leche de coco líquida AYAM ™
-
2 cucharadas de coco en polvo (opcional)
preparación:
-
Precaliente su horno a 180 °.
-
Para las telarañas, derrita el chocolate durante 1 minuto en el microondas. Dejar enfriar 30 segundos y verterlo en una manga pastelera de boquilla muy pequeña con punta de 3 mm. Forme sus telarañas sobre papel de horno y colóquelas en la nevera durante al menos 1 hora.
-
Para las magdalenas, mezcle la mantequilla blanda (páselo de 5 a 10 segundos en el microondas si no está lo suficientemente suave, pero no debe derretirse) con el azúcar de flor de coco AYAM ™ usando un batidor. Luego agregue los huevos, luego el chocolate derretido, batiendo entre cada ingrediente. Luego agregue el polvo de hornear y la harina en varios lotes. Finalmente, vierte la leche de coco AYAM ™ y mezcla bien toda la preparación. Verter en los moldes para cupcakes y hornear durante unos 15min.
-
Prepara el glaseado batiendo el mascarpone 2-3min con el azúcar glass y luego la leche de coco AYAM ™. Agrega el coco rallado si lo deseas y mezcla. Reserva en la nevera. 5. Cuando los cupcakes estén listos, déjelos enfriar por completo. Coloque el glaseado y las telarañas justo antes de servir, ya que es necesario