Panqueques de leche de coco
ingredientes:
- 180g de harina
- 1 cucharadita de levadura
- Azúcar en polvo 25g
- 1 huevo
- 80 ml de agua
- 200ml de leche de coco AYAM ™
preparación:
- En un bol mezclar la harina, la levadura en polvo y el azúcar glass
- Agrega el huevo y el agua y luego mezcla todo
- Agrega la leche de coco y mezcla bien hasta que la masa esté suave.
- Deja reposar la masa durante 10min.
- En una sartén, coloque un poco de masa para formar panqueques y cocine hasta que el panqueque esté dorado.
- Repita hasta que no haya más masa