Pollo Salteado y Verduras en Salsa de Ostras
Pers 4. | 
30 minutos
ingredientes:
- 15 guisantes de nieve
- 50 g de zanahorias, cortadas en aros
- 150 g de calabacín amarillo, cortado
- 1 pimiento rojo cortado
- 8 maíz en miniatura
- 150 g de brócoli
- Champiñones xnumx
- 300g de pechuga de pollo picada
- 150ml de caldo de pollo
- 1 cucharada de maizena + 3 cucharadas. cucharada de agua
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 3 dientes de ajo picados
- 1 cucharadas de salsa de soja AYAM ™
- 2 cucharadas de salsa de ostras AYAM ™
- Aceite de sésamo AYAM ™
- Cilantro
preparación:
- Mezclar la maizena con el agua.
- En un wok, agregue el aceite y cocine el pollo. Sáquelo del fuego y apártelo.
- En el mismo wok, agregue todas las verduras. Haz volver. Agrega el pollo precocido y mezcla. Agrega la salsa de soja, la salsa de ostras, el aceite de sésamo y el caldo y luego dora por 2 minutos hasta que las verduras estén cocidas.
- Agregue la mezcla de Maizena / agua. Mezcla. Servir caliente !
