preparación:

1. En una cacerola pequeña, combine la salsa de ostras, aceite vegetal, salsa de soja, azúcar, ajo, aceite de sésamo y agua. Caliente a fuego lento y revuelva hasta que esté bien caliente. Apagar el fuego.
2. Corta los tallos del brócoli y luego córtalos a lo largo. Ponga a hervir una olla grande de agua a fuego alto. Agrega el brócoli, apaga el fuego y escaldalos durante 2-3 minutos o hasta que los tallos estén tiernos.
3. Escurrir bien y colocar en una fuente para servir. Vierta la salsa sobre el brócoli y decore con las semillas de sésamo.

Consejos: Use otras verduras para la receta: choy pak, choy sum, brócoli o espárragos.