La nostra storia (2)

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1890

 

Alfred Clouët, un avventuriero francese del gusto

Alfred Clouët, esploratore francese del gusto di Le Havre, mette da parte l'attività di sarto del padre per partire alla conquista di nuovi sapori in Asia, a Singapore.

 

1892

 

Nascita dell'azienda A. Clouët

Molto rapidamente nel 1892, Alfred Clouët creò la sua società di import-export, A. Clouet & Co. Iniziò importando cioccolato Menier, vini di Bordeaux e persino profumi in Asia.

Da circa trent'anni Alfred Clouët sviluppa la sua attività in modo folgorante e scopre sapori esotici fino ad allora sconosciuti; spezie, curry, peperoni, latte di cocco e un intero repertorio di ricette favolose.

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1899

 

Le prime conserve

A. Clouët ha deciso di esplorare un altro prodotto considerato premium all'epoca: le lattine.

Essendo merci importate, le lattine erano prodotti costosi all'epoca, al di fuori della portata del grande pubblico. Ma A. Clouët è determinato a renderli accessibili a tutti. Fu anche uno dei pionieri nella commercializzazione del cibo in scatola nel sud-est asiatico (l'inscatolamento è una tecnologia all'avanguardia per l'epoca, che consiste nell'inscatolare il cibo per ottenere una conservazione più lunga e migliore di questi).

Nel 1899 iniziò a commercializzare le sardine in scatola, che si rivelarono molto popolari. Poi ha ampliato la sua gamma di prodotti in scatola ad altri prodotti.

 

 

 

A. Clouët diventa Ayam Brand ™

Il marchio divenne rapidamente noto e le lattine di A. Clouët furono rapidamente identificate dal gallo rappresentato sul logo del marchio. I clienti abituali hanno quindi iniziato a chiamare il marchio "chop ayam", che significa "il marchio del pollo" in malese.

La direzione decide quindi di cambiare il nome ufficiale dell'azienda in Ayam Brand ™.

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1900

 

Esposizione universale di Parigi

Genio del marketing, Alfred Clouët espose i suoi prodotti all'Esposizione Universale di Parigi nel 1900 e ottenne una medaglia che contribuì notevolmente alla reputazione del suo marchio.

 

1954

 

Un'azienda di famiglia

L'azienda A. Clouët viene acquistata dall'azienda familiare Denis Frères.

AYAM ™ rimane quindi ancora oggi l'esempio atipico di un autentico marchio asiatico sotto la bandiera francese.

Denis Frères (ora Denis Group) sta sviluppando il marchio a livello internazionale.

AYAM ™ è ora commercializzato in oltre 30 paesi in tutto il mondo, tra cui Australia, Francia, Regno Unito e Nuova Zelanda.

Denis Group ha un'affascinante storia di 158 anni. Fondato nel 1862 da Etienne Denis, la visione, la missione, i solidi valori ei principi commerciali del gruppo costituiscono le basi di questa eccezionale longevità.

Denis Group trae forza e stabilità da tre diversi settori, in cui il gruppo è in grado di raggiungere e mantenere un alto livello di professionalità, associato a uno spirito di innovazione storica: cibo e bevande, scienza della salute e distribuzione dei beni di consumo. L'attività agroalimentare iniziò nel 1954 quando Denis Group acquisì la società A. Clouet in Malesia con la sua principale attività alimentare: AYAM ™.

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AYAM ™, esperto di cocco

All'inizio del XNUMX ° secolo, il marchio AYAM ™ è diventato un leader nel latte di cocco, nelle salse e negli ingredienti al curry. Il marchio AYAM ™ è considerato l'ambasciatore della cucina del sud-est asiatico nel mondo.

AYAM ™ continua a sviluppare la sua gamma di prodotti al cocco. Latti, creme, zucchero, olio o anche acqua e latte di cocco naturale al 100%; AYAM ™ diventa esperto di cocco.

 

2016

 

Il marchio e i suoi impegni per il pianeta

Denis Group diventa membro di un Global Compact, il Singapore Network, e quindi si impegna a integrare i 10 principi del United Nations Global Compact nella nostra governance aziendale ea rispettarli. I nostri report ESG monitorano apertamente i progressi dell'azienda in materia di impegni ambientali, sociali e di governance.

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Per un olio di palma sostenibile

AYAM ™ è orgogliosa di essere uno dei membri fondatori di SASPO (Asia Support for Sustainable Palm Oil), un'iniziativa del WWF® Singapore.

La visione dell'Alleanza è rendere l'olio di palma sostenibile certificato lo standard del settore per fermare l'inquinamento atmosferico in Asia, la deforestazione e la perdita di habitat per la flora e la fauna in Asia. regioni di produzione.

 

2018

 

Lancio della gamma biologica in Francia

AYAM ™ sviluppa e lancia in Francia la sua prima gamma di prodotti biologici, certificati da Ecocert.

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2019

 

AYAM ™, Top Green Companies in Asia

Il gruppo Denis Asia Pacific (Ayam Brand) ha ricevuto il premio Top Green Companies in Asia; risultato di un lavoro a tutti i livelli per ridurne l'impatto sull'ambiente. ?

 

2020

 

Lancio del primo spaghetti istantanei con bustina di condimento naturale al 1%

I team di AYAM ™ si interrogano costantemente per innovare e migliorare i prodotti per una maggiore naturalezza e qualità.

Nell'aprile 2020, il marchio lancia in Francia i primi spaghetti istantanei con un sacchetto di condimento naturale al 1%.

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