Filetti di pesce persico e tagliatelle Teriyaki
Pers 4. | 
15 minuti
Ingredienti:
- 4 porzioni di spaghetti istantanei AYAM ™
- 6 cipollotti, tagliati a fettine sottili
- 3 cucchiaini di zenzero grattugiato
- 2 spicchi d'aglio, schiacciati
- 3 cucchiai di arachidi non salate, schiacciate
- 3 cucchiai di coriandolo tritato
- 1 cucchiaio di vino alcolico di riso
- 2 cucchiai di salsa teriyaki AYAM ™
- 1 cucchiaino di olio di sesamo AYAM ™
- 1 cucchiaio di olio vegetale
- 4 filetti da 200g di pesce bianco a scelta (pesce persico nella foto)
preparazione:
- Preparare le tagliatelle seguendo le istruzioni sulla confezione, scolarle e metterle in una casseruola
- Aggiungere la cipolla, lo zenzero, l'aglio, le arachidi, il coriandolo, il vino di riso, la salsa teriyaki e l'olio di sesamo nella stessa pentola.
- Riscalda a fuoco basso.
- Nel frattempo, cuocere i filetti di pesce a fuoco basso per due minuti o fino a cottura completa.
- Servire con le tagliatelle.
