Wok di pollo e verdure marinati
Ingredienti:
- 4 petti di pollo
- 2 cucchiai di salsa di ostriche AYAM ™
- 2 cucchiai di salsa di soia AYAM ™
- 1 cucchiaino di olio di sesamo AYAM ™
- 1 bicchiere d'acqua
- 2 cucchiai di succo di limone
- 1 cucchiaino di aglio schiacciato
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
- 2 cucchiai di olio vegetale
- 500 g di verdure miste asiatiche
- 4 porzioni di spaghetti istantanei AYAM ™
preparazione:
-
Taglia il pollo a listarelle.
-
Unire la salsa di ostriche, la salsa di soia, l'olio di sesamo, l'acqua, il succo di limone, l'aglio e la cannella.
-
Riscalda l'olio in un wok o in una padella. Aggiungere il pollo e rosolare per 2 minuti o quasi fino a cottura completa.
-
Aggiungere le verdure e rosolare per 2 minuti o finché le verdure non saranno tenere.
-
Aggiungere la salsa e rosolare fino a quando la carne e le verdure non saranno glassate.
-
Preparare le tagliatelle secondo le indicazioni sulla confezione.
NB: puoi utilizzare l'assortimento di verdure che desideri.