Alfred Clouët, een Franse smaakavonturier
Alfred Clouët, de Franse smaakontdekkingsreiziger uit Le Havre, zet de kleermakerij van zijn vader opzij om nieuwe smaken te veroveren in Azië, in Singapore.
Geboorte van het bedrijf A. Clouët
Hij richtte al snel zijn eigen import-export- en makelaardijbedrijf op onder de naam A. Clouët in 1892. Hij begon met het importeren van Menier-chocolade, Bordeauxwijnen en zelfs parfums in Azië.
Ongeveer dertig jaar lang ontwikkelde Alfred Clouët zijn bedrijf op een oogverblindende manier en ontdekte hij exotische smaken die tot dan toe onbekend waren; kruiden, curry's, paprika's, kokosmelk en een heel repertoire aan fantastische recepten
De eerste conserven
A. Clouët besluit om een ander product te onderzoeken dat destijds als premium werd beschouwd: ingeblikt voedsel.
Hij was een van de pioniers in de marketing van ingeblikte producten in Zuidoost-Azië (inblikken is voor die tijd een avant-garde technologie, die bestaat uit het inblikken van voedsel om een langer en beter bewaren daarvan).
In 1899 begon hij ingeblikte sardines op de markt te brengen. Vervolgens breidde hij zijn assortiment conserven uit met andere producten.
A. Clouët wordt Ayam Brand
Het merk werd al snel bekend en de blikken van Alfred Clouët werden al snel aangeduid met de haan die op het logo van het merk staat, zegt ayam in het Maleis.
De lokale bevolking transformeert vervolgens de naam van het merk in Ayam Brand, een naam die zal blijven bestaan.
Wereldtentoonstelling van Parijs
Het marketinggenie Alfred Clouët exposeerde zijn producten op de Wereldtentoonstelling van 1900 in Parijs en behaalde een medaille die in hoge mate bijdroeg aan de reputatie van zijn merk.
Een familiebedrijf
Het bedrijf A. Clouët wordt gekocht door het familiebedrijf Denis Frères.
Ayam ™ blijft daarom vandaag de dag het atypische voorbeeld van een authentiek Aziatisch merk onder Franse controle.
Denis Frères ontwikkelt het merk internationaal.
Ayam ™ wordt nu in meer dan 30 landen over de hele wereld op de markt gebracht, waaronder Australië, Frankrijk, het VK en Nieuw-Zeeland.
AYAM ™, kokosnootexpert
Aan het begin van de XNUMXe eeuw werd het merk Ayam ™ een leider in kokosmelk, sauzen en curryingrediënten. Het merk Ayam ™ wordt beschouwd als de ambassadeur van Zuidoost-Aziatische keukens in de wereld.
Ayam ™ blijft zijn assortiment kokosproducten. Melk, crèmes, suiker, olie of zelfs water en 100% natuurlijke kokosmelk; Ayam ™ wordt een kokosnootexpert.
Het merk en zijn verplichtingen voor de planeet
Denis Group wordt lid van een Global Compact, het Singapore Network, en verbindt zich er vervolgens toe de 10 principes van het Global Compact van de Verenigde Naties te integreren in onze corporate governance en deze te respecteren. Onze ESG-rapporten openlijk toezien op de voortgang van het bedrijf op het gebied van milieu-, sociale en bestuursverplichtingen.
Voor duurzame palmolie
Ayam ™ is er trots op een van de oprichters te zijn van SASPO (Asia Support for Sustainable Palm Oil), een initiatief van WWF® Singapore.
De visie van de alliantie is om van gecertificeerde duurzame palmolie de industriestandaard te maken om luchtvervuiling in Azië, ontbossing en verlies van leefgebied voor flora en fauna in Azië te stoppen. productiegebieden.
Lancering van het biologische assortiment in Frankrijk
Ayam ™ ontwikkelt en lanceert zijn eerste in Frankrijk assortiment biologische producten, gecertificeerd door Ecocert.
AYAM ™, de beste groene bedrijven in Azië
De Denis Asia Pacific-groep (Ayam Brand) ontving de onderscheiding Top Green Companies in Asia; vrucht van werk op alle niveaus om de impact op het milieu te verminderen. 🏅
Lancering van de 1e instantnoedels met 100% natuurlijk kruidenzakje
Ayam ™ -teams stellen zichzelf constant in vraag om te innoveren en producten te verbeteren voor nog meer natuurlijkheid en kwaliteit.
In april 2020 lanceert het merk de 1e instant noodles met zakje 100% natuurlijke kruiden in Frankrijk.
