Alfred Clouët, een Franse smaakavonturier
Alfred Clouët, de Franse smaakontdekkingsreiziger uit Le Havre, zet de kleermakerij van zijn vader opzij om nieuwe smaken te veroveren in Azië, in Singapore.
Geboorte van het bedrijf A. Clouët
Heel snel in 1892Alfred Clouët richtte zijn eigen import-exportbedrijf op, A. Clouet & Co. Hij begon met het importeren van Menier-chocolade, Bordeauxwijnen en zelfs parfums in Azië.
Al ongeveer dertig jaar ontwikkelt Alfred Clouët zijn bedrijf op een oogverblindende manier en ontdekt hij exotische smaken die tot nu toe onbekend waren; kruiden, curry's, paprika's, kokosmelk en een heel repertoire aan fantastische recepten.
De eerste conserven
A. Clouët besloot om een ander product te onderzoeken dat destijds als premium werd beschouwd: blikjes.
Omdat het geïmporteerde goederen waren, waren blikjes in die tijd dure producten, buiten het bereik van het grote publiek. Maar A. Clouët is vastbesloten om ze voor iedereen toegankelijk te maken. Hij was ook een van de pioniers in de marketing van ingeblikt voedsel in Zuidoost-Azië (inblikken is voor die tijd een avant-garde technologie, die bestaat uit het inblikken van voedsel om deze langer en beter te bewaren).
En 1899, begon hij ingeblikte sardines op de markt te brengen, die erg populair bleken te zijn. Vervolgens breidde hij zijn assortiment conserven uit met andere producten.
A. Clouët wordt Ayam Brand ™
Het merk werd al snel bekend en de blikken van A. Clouët werden al snel herkend aan de haan die op het logo van het merk stond afgebeeld. Vaste klanten begonnen het merk "chop ayam" te noemen, wat in het Maleis "het merk kip" betekent.
Het management besluit vervolgens om de officiële naam van het bedrijf te veranderen in Ayam Brand ™.
Wereldtentoonstelling van Parijs
Marketinggenie Alfred Clouët zal zijn producten tentoonstellen op de Wereldtentoonstelling van Parijs 1900 en krijgt een medaille die in hoge mate zal bijdragen aan de reputatie van zijn merk.
Een familiebedrijf
Het bedrijf A. Clouët wordt gekocht door het familiebedrijf Denis Frères.
AYAM ™ blijft daarom vandaag de dag het atypische voorbeeld van een authentiek Aziatisch merk onder de Franse vlag.
Denis Frères (nu Denis Group) ontwikkelt het merk internationaal.
AYAM ™ wordt nu op de markt gebracht in meer dan 30 landen over de hele wereld, waaronder Australië, Frankrijk, het VK en Nieuw-Zeeland.
Denis Group heeft een fascinerende geschiedenis van 158 jaar. Opgericht in 1862 door Etienne Denis vormen de visie, missie, solide waarden en commerciële principes van de groep de basis van deze uitzonderlijke levensduur.
Denis Group put zijn kracht en stabiliteit uit drie verschillende sectoren, waarin de groep in staat is om een hoog niveau van professionaliteit te bereiken en te behouden, geassocieerd met een geest van historische innovatie: voeding en dranken, gezondheidswetenschappen en de distributie van consumptiegoederen. De agrifood-business begon in 1954 toen Denis Group het bedrijf A. Clouet in Maleisië kocht met als belangrijkste voedingsbedrijf: AYAM ™.
AYAM ™, kokosnootexpert
Aan het begin van de XNUMXe eeuw werd het merk AYAM ™ een leider in kokosmelk, sauzen en curryingrediënten. Het merk AYAM ™ wordt beschouwd als de ambassadeur van Zuidoost-Aziatische keukens in de wereld.
AYAM ™ blijft zijn assortiment kokosproducten ontwikkelen. Melk, crèmes, suiker, olie of zelfs water en 100% natuurlijke kokosmelk; AYAM ™ wordt kokosnootexpert.
Het merk en zijn verplichtingen voor de planeet
Denis Group wordt lid van een Global Compact, het Singapore Network, en verbindt zich er vervolgens toe het 10 principes van het United Nations Global Compact in onze corporate governance en om deze te respecteren. Onze ESG-rapporten houden openlijk toezicht op de voortgang van het bedrijf op het gebied van milieu-, sociale en bestuursverplichtingen.
Voor duurzame palmolie
AYAM ™ is er trots op een van de oprichters te zijn van SASPO (Asia Support for Sustainable Palm Oil), een initiatief van WWF® Singapore.
De visie van de alliantie is om van gecertificeerde duurzame palmolie de industriestandaard te maken om luchtvervuiling in Azië, ontbossing en verlies van leefgebied voor flora en fauna in Azië te stoppen. productiegebieden.
Lancering van het biologische assortiment in Frankrijk
AYAM ™ ontwikkelt en lanceert in Frankrijk zijn eerste assortiment biologische producten, gecertificeerd door Ecocert.
AYAM ™, de beste groene bedrijven in Azië
De Denis Asia Pacific-groep (Ayam Brand) ontving de onderscheiding Top Green Companies in Asia; vrucht van werk op alle niveaus om de impact op het milieu te verminderen. 🏅
Lancering van de 1e instantnoedels met een kruidenzakje 100% natuurlijk
De AYAM ™ -teams stellen zichzelf voortdurend vragen om te innoveren en producten te verbeteren voor nog meer natuurlijkheid en kwaliteit.
In april 2020lanceert het merk de eerste instant noedels met een kruidenzakje 100% natuurlijk in Frankrijk.
