
Teriyaki-baarsfilets en -noedels
Ingrediënten:
- 4 porties AYAM ™ instant noedels
- 6 lente-uitjes, in dunne plakjes gesneden
- 3 theelepels geraspte gember
- 2 geplette knoflookteentjes
- 3 eetlepels ongezouten pinda's, geplet
- 3 eetlepels gehakte koriander
- 1 eetlepel rijstalcoholwijn
- 2 eetlepels AYAM ™ Teriyakisaus
- 1 theelepel AYAM ™ Sesamolie
- 1 eetlepel plantaardige olie
- 4 witte visfilets van 200 g naar keuze (baars op de foto)
voorbereiding:
- Maak de noedels klaar volgens de instructies op de verpakking, giet ze af en doe ze in een pan
- Voeg de ui, gember, knoflook, pinda's, koriander, rijstwijn, teriyakisaus en sesamolie toe aan dezelfde pan.
- Verhit op laag vuur.
- Kook ondertussen de visfilets op laag vuur gedurende twee minuten of tot ze gaar zijn.
- Serveer met de noedels.