Frango salteado e legumes em molho de ostra
pers 4. | 
30 minutos
Ingredientes:
- 15 ervilhas
- 50g de cenouras cortadas em rodelas
- 150g de abobrinha amarela cortada
- 1 pimenta vermelha, corte
- 8 milho em miniatura
- 150g de brócolis
- 8 cogumelos
- 300g de peito de frango picado
- 150ml de caldo de galinha
- 1 colher de sopa de maizena + 3 colheres de sopa. colher de sopa de água
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 3 dentes de alho picados
- 1 colheres de sopa de molho de soja AYAM ™
- 2 colheres de sopa de molho de ostra AYAM ™
- Óleo de gergelim AYAM ™
- Coentro
preparação:
- Misture a maizena com a água.
- Em uma wok, adicione o óleo e cozinhe o frango. Retire do fogo e reserve.
- Na mesma wok, adicione todos os vegetais. Faça voltar. Adicione o frango pré-cozido e misture. Adicione o molho de soja, o molho de ostra, o óleo de gergelim e o caldo e doure por 2 minutos até que os vegetais estejam cozidos.
- Adicione a mistura Maizena / água. Misturar. Servir quente !
