Sopa De Macarrão De Coco Com Camarão
4 pax | 
30 minutos
Ingredientes:
- 750ml de água
- 7 camarões selvagens crus
- Cubo 1 de caldo de legumes
- 10ml de suco de limão
- 400ml de leite de coco orgânico AYAM ™
- Alguns pedaços de capim-limão
- Algumas pimentas esmagadas
- 200g de macarrão de arroz integral orgânico AYAM ™
- Sal e pimenta
preparação:
- Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
- Em uma wok, leve a água para ferver e adicione o cubo de caldo de legumes. Misture até que o cubo de caldo desapareça.
- Adicione o leite de coco, suco de limão, polvilhe com capim-limão e pimenta moída.
- Misture e tempere com sal e pimenta. Cozinhe por 15 minutos.
- Adicione o camarão e cozinhe por 5 min.
