Soupe de Nouilles Coco Crevettes
Les ingrédients pour
réaliser cette recette :
- 750ml d'eau
- 7 crevettes sauvages crues
- 1 cube de bouillon de légumes
- 10ml de jus de citron
- 400ml de lait de coco Bio AYAM™
- Quelques morceaux de citronnelle
- Quelques piments concassés
- 200g de nouilles de riz complet Bio AYAM™
- Sel et Poivre
Les étapes de préparation
de la recette :
- Cuire les nouilles en suivant les instructions du pack puis mettre de côté.
- Dans un wok, porter à ébullition l'eau et ajouter le cube de bouillon de légumes. Mélanger jusqu'à ce que le cube de bouillon disparaisse.
- Ajouter le lait de coco, le jus de citron, saupoudrer de citronnelle et de piment concassé.
- Mélanger et saler / poivrer. Laisser mijoter 15minutes.
- Ajouter les crevettes et cuire durant 5 min.
