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Champignons Shiitake 30g

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Additifs

100% Shiitakés

Connus en Asie sous le nom de Shiitaké, ce champignon est apprécié pour son parfum et sa texture rappelant un peu le cèpe. Il est très décoratif, brun foncé sur le dessus et blanc en dessous. Il absorbe la saveur des mets dans lesquels on l'incorpore, pour parfumer encore plus vos plats.

Les champignons shiitake AYAM sont faciles et rapides à cuisiner. Ils sont principalement utilisés dans les soupes et les nouilles, mais aussi dans les ragoûts de viande, les légumes sautés, les sauces, les pâtes et le riz.

100% Shiitakés

Informations Nutritionnelles
	Pour 100 g
Énergie (1kcal=4.2kJ)	268 kcal
Matières Grasses	1,0 g
- Dont Acides Gras Saturés	0,1 g
Glucides	25,0 g
- Dont Sucres	2,4 g
Fibres Alimentaires	41 g
Protéines	20 g
Sel	0,03 g

Haute Qualité

Nos champignons AYAM sont soigneusement récoltés, nettoyés et préparés en coupant les tiges et en les séchant avant d'être emballés dans des sacs.

Mode de préparation

CUIRE AVANT DE CONSOMMER. MODE DE PRÉPARATION : Dans une casserole, porter à ébullition les champignons dans ½ litre d’eau et maintenir à ébullition 7 minutes pour les réhydrater. Prélever les champignons à l’aide d’une écumoire. Rincer plusieurs fois à grande eau et égoutter. Ils sont désormais prêts à être cuisinés comme des champignons frais, à votre convenance.